「東近江テイクアウト＆デリバリー地元飯」 2013年にオープンした八日市にあるeNさんを今日はご紹介します 縁ができて、それが円のように広がるという店名 "e"の小文字から大文字の"N"に大きく広がっていくという意味が込められています 今回は、店主の村山さんにインタビューをしました 村山さんはナチュラルフードコーディネ...

「東近江テイクアウト＆デリバリー地元飯」 今回は、八日市 ときわ通り商店街（アーケード外）にある凪晴食堂さんに行ってきました ４月にオープンしたばかりの古民家テイスト 名前は、晴れた気持ちのいい名前 ピクニックや家族・友人で一緒にご飯を食べる楽しい食事の風景が思い浮かびますね 店主の西本さんんは、長年ホテルで和食の腕を...