山梨県に本社をかまえ、山梨県の工場で、全国にある７００店舗分のスイーツを作られている

南アルプスの水や、山梨を中心とした名産を使い、美味しいスイーツを作られている

八日市店は、滋賀県内で１番にできた店舗であり、接客を丁寧に、地元に愛されるお店作りをされている

八日市に店を構えて３０年以上、２０品目ぐらいはいつも用意されている

洋菓子だけでなく、和菓子や焼き菓子なども数多くあり、市民から愛されるお店ですね

～おすすめの商品～

ダブルシュークリーム

１０８円。北海道産純生クリーム、八ヶ岳高原しぼりたて牛乳を使用

ホイップクリームとホイップクリーム入りカスタード、２つのクリームの味わい豊かなシュークリーム

純生クリームに余計な熱を加えない、素材本来の風味を楽しめる

シュー皮はロースト感のある味わい深く口どけのよい、クリーム風味を押し上げるシュー皮となっている

バニラビーンズとアーモンドの皮が入っている

～店舗情報～

東近江市中野町992-1

営業時間：９時～２１時

電話番号：0748-24-3883

新八日市駅と太郎坊宮前駅から歩いて８分

【曜日ごとに紹介した商品】

～月曜日～：Xmas　プレミアム苺デコレーション

濃厚なカスタードと甘酸っぱいいちごの共演

 やわらかな口どけが魅力的なホイップクリームとみずみずしい苺をあふれんばかりにのせました

 生みたての卵の風味と甘酸っぱい苺が香る、クリスマス限定

 苺・果肉入り苺ソース・カスタード入りホイップ・ホイップクリームがスポンジの中にサンドされている

 15ｃｍ4.860円　12ｃｍ3.240円　で販売

～火曜日～：Xmas　フルーツトレイン

5つのケーキが連なったトレインには、プレゼントを運ぶサンタさんが乗っていて、とってもにぎやか。

クリスマスパーティをより一層盛り上げてくれます。

前はチョコクリームとココアのロールケーキ、後ろにチョコケーキとホイップクリームケーキ

その後ろにチョコ・ココア・コーヒーの入ったガトーショコラ

一番後ろに、苺の練乳も入ったフルーツケーキが連なっている

長さ３７ｃｍ４．３２０円となっている

～水曜日～：Xmas　２つの味が楽しめるデコレーション

雪だるまとサンタさんがシュークリームやクッキーに囲まれている

見た目も食べてもハッピーになれる

チョコクリームとホイップクリームの２種類が楽しめるケーキ

ホイップには、苺果肉入りソースが入っている

チョコにはココアスポンジ・チョコシロップ・シリアルチョコ入り

上には、シュークリームも乗っている

15ｃｍ2.700円、18ｃｍ3.240円、21ｃｍ3.888円

～木曜日～：フルーツのクレープケーキ　３２４円

 卵の風味豊かなクレープとサンドしたクリームのくちどけの良さとフルーツ感の組み合わせの良さが感じられる

 苺、キウイ、マンゴーの色とりどりのフルーツを使い、フルーツ感の組み合わせの良さが感じられる

 クレープ・スポンジ・フルーツが層になったみずみずしいケーキ。甘さ、酸っぱさ、濃厚さが楽しめる

～金曜日～：スペシャル苺ショート　３２４円

シャトレーゼNo.1人気のショートケーキ

ふわふわ感をUPしたスポンジ。ミルク本来の風味を残しつつ、

口の中ですっと溶けるさっぱりとしたミルク感のあるホイップ。

きりっとした口どけのホイップとフレッシュ苺を最も美味しいと感じられるバランスでサンド

今までからより一層変わったショートケーキをお楽しみください

～プレミアムダブルシュークリーム～11月16日新発売

 味わい深いシュー皮に濃厚なクリームがたっぷり詰まっている

北海道産発酵バターを使用し、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた香ばしく、甘みのある味わい深いシュー皮に、

マダガスカル産バニラの芳醇な風味が広がる卵、発酵バターの味わい深い濃厚なカスタードクリーム、

北海道産純生クリームを使用したミルク感あふれるホイップを詰めている

 ２つのクリームの味わいを引き出しつつ存在感あるシュー皮を感じられる。　　　価格：162円

～パリパリチョコレート～３４５円

ベルギー産クーベルチュールミルクチョコレートとスイートチョコレートを使用した香り高いチョコクリームと、

パリパリとした板チョコレートの食感を楽しめるケーキ。チョコクリーム・板チョコ・ココアスポンジで成り立っている