創業１８周年を迎えるメリーポエムさんをご紹介します！

幸せのおすそわけ　メリーポエムのお菓子でみんな笑顔に、地域の皆さまに笑顔をもっと引き出し、これからも愛されるケーキ屋を目指されています

外観は、可愛い洋風の建物、淡いピンク色の壁が目印　　　目の前の中央公園で遊んだ親子が帰りに立ち寄る方もいる

店内は、焼き立てのシュークリームや焼き菓子の香りが店内に広がっている

～おすすめ商品～：ベイクドチーズタルト（サワーチェリー入り）292円

ホールケーキと食べきりサイズの２種類があり、チーズはマスカルポーネとクリームチーズ

タルトの中に、キルシュに漬けたチェリーが入っており、最後まで美味しく食べられる

ミルク感が強く、マスカルポーネであっさりとした味わい

地域の皆さまに愛される定番のお菓子が作りたいという思いから生まれた定番商品です

～道具へのこだわりが強いメリーポエムさん～

　こだわりのオーブンで焼き上げることで、スポンジ生地はふんわりと仕上がっている

　工程を少しでも見ていただこうとオーブンはお客様の見えるところに設置している

　素材だけいいものを使用しても作り方やその工程が雑だと美味しいお菓子はできません

　空気をたっぷり入れ混ぜることができるホイップマシーンや、均一に熱が通るオーブンにこだわっておられ

定番から旬のフルーツを使ったケーキがショーケースに豊富に並んでいる

ショートケーキやロールケーキは女性に人気の商品

～店舗情報～

　住所：東近江市林町726

　　　　能登川駅より徒歩８分

　　　　駐車場有

営業時間：１０時～１９時　

　定休日：水曜日（不定休あり）

　電話番号：0748-42-1123

https://www.merrypoem.jp/menu04.html

【曜日ごとに紹介したケーキ】

～月曜日：モンブラン～　５００円

  フランス産の栗を使った甘さ控えめのモンブラン

底がココアスポンジで、生クリームと栗をマロンペーストで覆われている

～火曜日：ティラミス～４５０円

エスプレッソ感の強いティラミス

 少し大人向けで、スイーツが苦手な人でも食べやすいかも

 マスカルポーネのチーズをムースにしている

  ティラミスの入ったグラスも可愛く、見た目も楽しめる

～水曜日：チョコ生ショート～４２０円

ココア風味のスポンジが4層

 生チョコクリームが3層にサンドされている

 メリーポエムさん独自のチョコ生クリームで、やわらかくあっさりしている

 スポンジがとてもふわふわで、飾りにパズルのピースが乗っている

  パズルのピースの形はいくつもあるので、どれが当たるかはお楽しみ

～木曜日：苺のショートケーキ～４５０円

 国産のあっさりとした生クリーム使用

 生クリームとスポンジと苺を一緒に食べることでちょうどよいバランス

 メリーポエムさんがこだわっている道具の一つである、

 ドイツ産のホイップマシンを使っているため、口当たりのよいクリーム

 チェリーのリキュールが少し入っているのもアクセント

～金曜日：Xmasホールケーキ～

〇生クリーム

苺のショートケーキのXmas ver.　可愛いクリスマスの飾りやサンタさんが乗っている

４号３．０００円、５号３．８００円、６号４．８００円

〇チョコ生クリーム

チョコ生クリームとチョコのスポンジに苺がサンドされている　　

こちらも可愛いクリスマスの飾りやサンタさんが乗っている

５号４．０００円、６号５．０００円

〇クラシックショコラ

ベルギー産のスイートチョコを贅沢に生地に練りこんだケーキ

しっとり濃厚なチョコレートケーキ

生クリームを使用していないため、他のケーキと比べ、しばらく外に置いていても大丈夫

５号３．３００円、６号４．１００円

・１２月中旬ごろまで、外壁・テント工事のため、ご来店の際はお気をつけてお越しください

・１２月１８日までご予約受付中。ご来店しご入金した上で、予約完了となります

（電話での予約は受け付けておりません）

・１２月４日までは、「ＦＭひがしおうみを聴きました」でお楽しみ券がもらえます！