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ビーガン専門:ここここ日和

ビーガン専門:ここここ日和

「東近江テイクアウト&デリバリー地元飯」

今回は、旧湖東町の横溝の住宅街にある、ここここ日和さんにインタビューをお願いしました

お店を出店したきっかけとなったのは、お子さんを妊娠中の時

少しでも子どものにとって、体にとって良いものを追求するうちに

肉、魚、乳製品、卵などを使わない植物性のものに特化したビーガンフードに魅了されたこと

今でもその魅力から、お店を出店するまでに至りました

マルシェとしても出店していたこともあるそうですが、現在は自宅兼お店の出店のみ

住宅街ということもあり、車で近くまで来られても迷われることがあるそうですが、

目印は自宅の前に立てた旗

今回は営業時間外ということもあり旗の写真をお届けすることはできませんでしたが

ぜひ立ち寄る際はお店の旗を目印に行ってみてください

それでもわからない場合は連絡してみましょう

肉や魚を使わない地元飯だからといっても料理は逸品

バーガーやパフェがあるんです

その時々の野菜によってメニューは変わりますが、基本は変わりません

彩り豊かでインスタ映えにもなる美味しいビーガンフードを一度食べてみてください

大豆を使うことで、肉や魚のような食感が味わえるところも自慢の一つです

大豆だとヘルシーで、カロリーを気にせず、栄養も取れますね

開店時間は10:30~材料なくなり次第終了なので

ここここ日和さんのインスタのDMやTELでの予約をおすすめします

ビーガンに魅了され、料理教室にも通われたそうですが、ほとんど独学だそうで

とてもやさしい女性の店主さんでした

お店は小さくて、可愛らしいお店で、テイクアウトのみの販売です

ここここ日和

営業時間:10:30~15:00(なくなり次第終了)

水曜、木曜営業日

オーダーケーキ、ケータリング承ります

東近江市横溝町2125-5

TEL 090-3036-3022

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